Vigne chocolat "Cream form" (Akebia quinata)
Histoire: L’Akébie à cinq feuilles (Akebia quinata) est une plante de la famille des Lardizabalaceae.
C'est une liane semi-persistante originaire des forêts tempérées d'Asie orientale : Japon (Honshū), Corée, Chine (jusqu'au Hubei) Toujours cueilli à l'état sauvage ,la domestication en tant que fruit cultivé ne commence en Chine que dans les années 1950
Description: Cette liane à l'allure tropicale donne des fruits blancs/violacés tout à fait surprenants. En chine, c'est un met particulièrement apprécié, qui peut tout à fait se cultiver chez nous grâce à sa rusticité jusqu'à -20°.
Pour fructifier il faudra néanmoins 2 pieds distincts car elle nécessite une pollinisation croisée (voir info bas de page). La saveur est douce, légèrement sucrée, certains y trouvent un goût de pomme. Ils peuvent être de différentes couleurs selon les variétés (du blanc au pourpre-bleu). Ils murissent entre septembre et octobre. La pulpe douce et gélatineuse représente entre 17 % et 40 % du poids de fruits, elle entoure les graines (amères si on les croque). Le mésocarpe amer se mange lui aussi mais cuit.
Ses fleurs sont un régal pour les yeux, tandis que la liane apporte une ombre légère à une pergolas.
Usage: Fruit comestible cru, la chair est crémeuse et bien sucrée. On peut aussi s'en servir pour la confection de glaces, sorbets et liqueurs. Les fleurs sont très ornementales, et la liane un pare-soleil efficace sur pergolas car son fruit est moins attaqué par les guêpes et frelons que les vignes.
Type de sol: drainant riche en humus
Emplacement: Pied à mi-ombre mais avec un accès au soleil pour que la liane puisse prospérer, ou plein soleil.
Floraison: Avril-Mai
Remarque: Comme le kiwi, ou la vigne elle nécessitera une taille pour être maintenue car sinon elle prendra possession des lieux, c'est la mission de vie d'une liane, de s'étaler et comme Icare d'aller toucher le soleil coûte que coûte...
Attention: Pour avoir des fruits, cet akebia nécessitera une pollinisation croisée avec un autre individu. Il vous faudra donc sélectionner une autre akebia de la variété "shirobana" ou "red" cette fois ci pour pouvoir avoir une fructification.
Histoire: L’Akébie à cinq feuilles (Akebia quinata) est une plante de la famille des Lardizabalaceae.
C'est une liane semi-persistante originaire des forêts tempérées d'Asie orientale : Japon (Honshū), Corée, Chine (jusqu'au Hubei) Toujours cueilli à l'état sauvage ,la domestication en tant que fruit cultivé ne commence en Chine que dans les années 1950
Description: Cette liane à l'allure tropicale donne des fruits blancs/violacés tout à fait surprenants. En chine, c'est un met particulièrement apprécié, qui peut tout à fait se cultiver chez nous grâce à sa rusticité jusqu'à -20°.
Pour fructifier il faudra néanmoins 2 pieds distincts car elle nécessite une pollinisation croisée (voir info bas de page). La saveur est douce, légèrement sucrée, certains y trouvent un goût de pomme. Ils peuvent être de différentes couleurs selon les variétés (du blanc au pourpre-bleu). Ils murissent entre septembre et octobre. La pulpe douce et gélatineuse représente entre 17 % et 40 % du poids de fruits, elle entoure les graines (amères si on les croque). Le mésocarpe amer se mange lui aussi mais cuit.
Ses fleurs sont un régal pour les yeux, tandis que la liane apporte une ombre légère à une pergolas.
Usage: Fruit comestible cru, la chair est crémeuse et bien sucrée. On peut aussi s'en servir pour la confection de glaces, sorbets et liqueurs. Les fleurs sont très ornementales, et la liane un pare-soleil efficace sur pergolas car son fruit est moins attaqué par les guêpes et frelons que les vignes.
Type de sol: drainant riche en humus
Emplacement: Pied à mi-ombre mais avec un accès au soleil pour que la liane puisse prospérer, ou plein soleil.
Floraison: Avril-Mai
Remarque: Comme le kiwi, ou la vigne elle nécessitera une taille pour être maintenue car sinon elle prendra possession des lieux, c'est la mission de vie d'une liane, de s'étaler et comme Icare d'aller toucher le soleil coûte que coûte...
Attention: Pour avoir des fruits, cet akebia nécessitera une pollinisation croisée avec un autre individu. Il vous faudra donc sélectionner une autre akebia de la variété "shirobana" ou "red" cette fois ci pour pouvoir avoir une fructification.
Original : $9.42
-65%$9.42
$3.30Description
Histoire: L’Akébie à cinq feuilles (Akebia quinata) est une plante de la famille des Lardizabalaceae.
C'est une liane semi-persistante originaire des forêts tempérées d'Asie orientale : Japon (Honshū), Corée, Chine (jusqu'au Hubei) Toujours cueilli à l'état sauvage ,la domestication en tant que fruit cultivé ne commence en Chine que dans les années 1950
Description: Cette liane à l'allure tropicale donne des fruits blancs/violacés tout à fait surprenants. En chine, c'est un met particulièrement apprécié, qui peut tout à fait se cultiver chez nous grâce à sa rusticité jusqu'à -20°.
Pour fructifier il faudra néanmoins 2 pieds distincts car elle nécessite une pollinisation croisée (voir info bas de page). La saveur est douce, légèrement sucrée, certains y trouvent un goût de pomme. Ils peuvent être de différentes couleurs selon les variétés (du blanc au pourpre-bleu). Ils murissent entre septembre et octobre. La pulpe douce et gélatineuse représente entre 17 % et 40 % du poids de fruits, elle entoure les graines (amères si on les croque). Le mésocarpe amer se mange lui aussi mais cuit.
Ses fleurs sont un régal pour les yeux, tandis que la liane apporte une ombre légère à une pergolas.
Usage: Fruit comestible cru, la chair est crémeuse et bien sucrée. On peut aussi s'en servir pour la confection de glaces, sorbets et liqueurs. Les fleurs sont très ornementales, et la liane un pare-soleil efficace sur pergolas car son fruit est moins attaqué par les guêpes et frelons que les vignes.
Type de sol: drainant riche en humus
Emplacement: Pied à mi-ombre mais avec un accès au soleil pour que la liane puisse prospérer, ou plein soleil.
Floraison: Avril-Mai
Remarque: Comme le kiwi, ou la vigne elle nécessitera une taille pour être maintenue car sinon elle prendra possession des lieux, c'est la mission de vie d'une liane, de s'étaler et comme Icare d'aller toucher le soleil coûte que coûte...
Attention: Pour avoir des fruits, cet akebia nécessitera une pollinisation croisée avec un autre individu. Il vous faudra donc sélectionner une autre akebia de la variété "shirobana" ou "red" cette fois ci pour pouvoir avoir une fructification.
