Histoire: Obtenue en Angleterre en 1884, elle a été récompensée du premier prix de la conférence internationale de la poire de Londres en 1895, d’où elle tire son nom.

Description du fruit: Les poires sont de calibre moyen, de forme allongée avec un épiderme assez épais, de couleur vert jaune ponctué de nombreuses roussissures.  Bien parfumée avec une chair fine, fondante, juteuse, très légèrement acidulé.

Utilisation: Poire de bouche de très bonne qualité gustative, utilisable pour la cuisson également.

Port de l'arbre: Le poirier ‘Conférence’ est une variété moyennement vigoureuse au port demi-érigé. Il atteint facilement 3 mètres d’envergure. 

Floraison:  La floraison apparait mi avril en même temps ou un peu après Williams, se couvrant de jolies grappes de petites fleurs blanches

Récolte: Fin septembre

Conservation: Entre 4 et 5 mois

Mise à fruit:  Environ 5 ans

Résistances aux maladies:  Ce poirier présente une résistance aux maladies correcte, peu sensible à la tavelure, mais sensible au stress hydrique et thermique (sécheresse et trop fortes chaleurs).

Pollinisation: Bien qu'autofertile, sa fructification se trouvera amélioré par la présence d' Angelys, Beurré Hardy, William’s , Dr. Jules Guyot et Doyenne du Comice