
Poirier "Duchesse de poitiers"
Histoire: Origine inconnue, son nom ne fait pas spĂ©cifiquement rĂ©fĂ©rence Ă la localitĂ© du poirier (cas de la duchesse du Berry), il s'agit surement d'un simple hommage, qui ne simplifie en rien la traçabilitĂ© des variĂ©tĂ©s pour les pomologues ! On l'a identifiĂ© sur un seul arbre Ă ardentes (Indre), mort depuis, heureusement il a Ă©tĂ© reproduit par greffe et il est aujourd'hui prĂ©sent Ă la sociĂ©tĂ© pomologique du Berry.Â
Description du fruit: Fruit de calibre moyen, presque sphérique, légÚrement dissymétrique. Peau jaune tacheté de fauve ça et là sur le fruit. Chair blanche, fondante, sucrée, parfumée et non granuleuse.
Utilisation: Poire Ă couteau, Ă consommer crue. MĂȘme si certaines seront plus adaptĂ©es, elle peut tout aussi bien s'utiliser en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, poires au four etc..) et bien sĂ»r en jus.
Floraison: fin mars, avril
Récolte: Mi Octobre. Maturité physiologique du fruit (arÎmes et sucres à leur potentiels maximum) atteinte aprÚs stockage 1 mois aprÚs récolte
Conservation: Janvier, Février
Résistances aux maladies: Bonne résistance générale.
Pollinisation: Louise bonne d'avranches, beurrĂ© d'assomption, triomphe de vienne, duchesse d'angoulĂȘme, general leclerc, marguerite marillat
Histoire: Origine inconnue, son nom ne fait pas spĂ©cifiquement rĂ©fĂ©rence Ă la localitĂ© du poirier (cas de la duchesse du Berry), il s'agit surement d'un simple hommage, qui ne simplifie en rien la traçabilitĂ© des variĂ©tĂ©s pour les pomologues ! On l'a identifiĂ© sur un seul arbre Ă ardentes (Indre), mort depuis, heureusement il a Ă©tĂ© reproduit par greffe et il est aujourd'hui prĂ©sent Ă la sociĂ©tĂ© pomologique du Berry.Â
Description du fruit: Fruit de calibre moyen, presque sphérique, légÚrement dissymétrique. Peau jaune tacheté de fauve ça et là sur le fruit. Chair blanche, fondante, sucrée, parfumée et non granuleuse.
Utilisation: Poire Ă couteau, Ă consommer crue. MĂȘme si certaines seront plus adaptĂ©es, elle peut tout aussi bien s'utiliser en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, poires au four etc..) et bien sĂ»r en jus.
Floraison: fin mars, avril
Récolte: Mi Octobre. Maturité physiologique du fruit (arÎmes et sucres à leur potentiels maximum) atteinte aprÚs stockage 1 mois aprÚs récolte
Conservation: Janvier, Février
Résistances aux maladies: Bonne résistance générale.
Pollinisation: Louise bonne d'avranches, beurrĂ© d'assomption, triomphe de vienne, duchesse d'angoulĂȘme, general leclerc, marguerite marillat
Original : $17.66
-65%$17.66
$6.18Description
Histoire: Origine inconnue, son nom ne fait pas spĂ©cifiquement rĂ©fĂ©rence Ă la localitĂ© du poirier (cas de la duchesse du Berry), il s'agit surement d'un simple hommage, qui ne simplifie en rien la traçabilitĂ© des variĂ©tĂ©s pour les pomologues ! On l'a identifiĂ© sur un seul arbre Ă ardentes (Indre), mort depuis, heureusement il a Ă©tĂ© reproduit par greffe et il est aujourd'hui prĂ©sent Ă la sociĂ©tĂ© pomologique du Berry.Â
Description du fruit: Fruit de calibre moyen, presque sphérique, légÚrement dissymétrique. Peau jaune tacheté de fauve ça et là sur le fruit. Chair blanche, fondante, sucrée, parfumée et non granuleuse.
Utilisation: Poire Ă couteau, Ă consommer crue. MĂȘme si certaines seront plus adaptĂ©es, elle peut tout aussi bien s'utiliser en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, poires au four etc..) et bien sĂ»r en jus.
Floraison: fin mars, avril
Récolte: Mi Octobre. Maturité physiologique du fruit (arÎmes et sucres à leur potentiels maximum) atteinte aprÚs stockage 1 mois aprÚs récolte
Conservation: Janvier, Février
Résistances aux maladies: Bonne résistance générale.
Pollinisation: Louise bonne d'avranches, beurrĂ© d'assomption, triomphe de vienne, duchesse d'angoulĂȘme, general leclerc, marguerite marillat



















